Lowongan Kerja Medan di PT Pembangunan Graha Lestari Indah - Le Chic Medan

Chef Diploma 3 Hotel

Medanloker.com. Lowongan Kerja Medan. Informasi terbaru Loker Medan Juni 2017 di PT. Pembangunan Graha Lestari Indah, Tbk yang bergerak dalam bidang Perhotelan dan Cafe yaitu Travellers Suits Medan yang merupakan salah satu Hotel Bintang 4 (empat) yang merupakan salah satu Hotel ternama di Kota Medan. Travellers Suits Hotel Medan yang berlokasikan di Jalan Listrik Medan Petisah ini sekarang membuka Lowongan Kerja sedadng membutuhkan karyawan untuk diposisikan sebagai:

Executive Sous Chef

Tanggung Jawab Pekerjaan:

1. Melapor langsung ke General Manager
2. Bertanggung jawab atas pelaksanaan, pengembangan dan kelancaran operasional Kitchen
3. Mengawasi jalannya operasional Hot Kitchen Travellers Suites Medan dan Le Chic Parfait Outlet
4. Membuat standard recipe beserta food cost nya
5. Mengawasi pembelian bahan-bahan dan membuat perkiraan ( forecast ) yang akan dicapai
6. Mengawasi pengelolaan, food hygiene, sanitasi lingkungan kerja
7. Mampu mengembangkan menu-menu baru
8. Memberikan pelatihan terus menerus terhadap semua karyawan dapur

Persyaratan:

• Pendidikan minimal D3 Perhotelan
• Pengalaman minimal 5 tahun diposisi yang sama
• Memiliki pengetahuan dan pengalaman dalam mengontrol multi outlet dan sentral kitchen
• Menguasai komputer untuk tingkatan MS. Office (Word & Excel)
• Mempunyai jiwa kepemimpinan. komunikatif dan disiplin tinggi
• Gaji dapat dinegosiasi

Bagi anda yang memiliki Persyaratan yang disebutkan diatas, dan berminat untuk melamar silahkan segera kirimkan Lamaran anda, CV, Pas Foto terbaru ke alamat email:

PT. PEMBANGUNAN GRAHA LESTARI INDAH, Tbk

Jl. Listrik No. 15 Medan – 20122

atau email : hrd@travellerssuites.com

Note:

• Lamaran dikirimkan  selambat-lambatnya tanggal 16 Juni 2017 

Bagikan

Jangan lewatkan

Lowongan Kerja Medan di PT Pembangunan Graha Lestari Indah - Le Chic Medan

4/ 5

Oleh Administrator

Administrator Selasa, 06 Juni 2017